Bio & Fair

Kipepeo ist Bio

Der ökologische Landbau verzichtet nicht nur auf Kunstdünger und Pestizide. Durch den Einsatz von Kompost, Gründüngung und Fruchtfolgen regeneriert er die erschöpften tropischen Böden und erhöht ihre Fruchtbarkeit. Gleichzeitig kann der Boden mehr Wasser speichern, was die Böden weniger anfällig bei Dürre macht und die Überschwemmungsgefahr mindert. Angebaut wird immer eine bunte Mischung von Nahrungspflanzen. Dadurch verbessern sich die Erträge und der Speiseplan wird vielfältiger. In Zusammenarbeit mit örtlichen Fachleuten schult und berät Kipepeo die Bauern im Ökolandbau und in Qualitätsfragen. Die Zertifizierungsgesellschaft überprüft die Bauern jährlich und bestätigt mit seinem Zertifikat, dass sie die Regeln des ökologischen Anbaus einhalten.

Kipepeo ist Fair

Die Preise für Produkte aus Entwicklungsländern sind oft so niedrig, dass die Bauern und Arbeiter, die sie herstellen, kein menschenwürdiges Leben führen können. Um diese Verhältnisse zu ändern, entstand Ende der 60-er Jahre die Idee des Fairen Handels. Die wichtigsten Inhalte sind:

• Gerechte Preise für die Erzeuger
  
  
• Zusammenarbeit direkt mit Kleinbauern und deren Kooperativen
  
  
• Langfristige, respektvolle Handelsbeziehungen
  und teilweise Vorfinanzierung der Ware
  
  

Kipepeo zahlt den Bauern fixe Preise über das ganze Jahr, die deutlich über den lokalen Marktpreisen liegen. Sie erhalten das Geld direkt und in bar bei Abholung der Früchte. Darüber hinaus zahlt Kipepeo an die Erzeugergemeinschaft eines Dorfes jährlich einen 5% Fairhandels-Aufschlag auf den Import-Einkaufswert. Wir bezahlen den Transport vom Dorf bis zum Flughafen und übernehmen Reklamationen, wenn eine Ananas mal überreif in den Laden kommen sollte.

Kipepeos ugandischer Partner Biofresh widmet sich seit Gründung dem fairen Handel und der Förderung von kleinbäuerlichen Mischkulturen.

Ebenso unser Trockenfrucht-Partner in Tansania von welchem die beliebten getrockneten Ananas, Baby-Bananen, aber auch Jackfrucht und Papaya kommen.

Der deutsche Weltladen-Dachverband hat Kipepeo anhand seiner strengen 'Konvention der Weltläden' als Fairhandelsfirma seit 2001 wiederholt geprüft und gelistet (ATO-TÜV)